この味を知ったのは小学生の時だった。最近のカワハギは肝抜きで売ってるセコイものもある。

kamiokandokamiokando のブックマーク 2015/11/15 18:42

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海のフォアグラと称されるカワハギの肝。 ~食い道楽帖その5~ - ニッポンたのしい。

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