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100点すぎて笑った。目的意識もなくただ下積みする方もさせる方も意味なしという形で発言を支持してる面もあるが、「銘店の中の人」という経験をお金をもらってできるフェーズと捉えると、元発言より深い考察でもある
redmagic1417 のブックマーク 2015/12/08 10:57
ホリエモンの「寿司職人が何年も修行するのはバカ」発言 ミシュラン一つ星店オーナーはどう考える?100点すぎて笑った。目的意識もなくただ下積みする方もさせる方も意味なしという形で発言を支持してる面もあるが、「銘店の中の人」という経験をお金をもらってできるフェーズと捉えると、元発言より深い考察でもある2015/12/08 10:57
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www.huffingtonpost.jp2015/12/07
少し前に、堀江貴文さんの「寿司職人が何年も修行するのはバカ」発言が話題になりましたが、果たして今を生き抜く一流店は、その発言をどう捉えているのでしょうか?
337 人がブックマーク・80 件のコメント
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100点すぎて笑った。目的意識もなくただ下積みする方もさせる方も意味なしという形で発言を支持してる面もあるが、「銘店の中の人」という経験をお金をもらってできるフェーズと捉えると、元発言より深い考察でもある
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ホリエモンの「寿司職人が何年も修行するのはバカ」発言 ミシュラン一つ星店オーナーはどう考える?
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