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「「Haru プレーンのフレンチトースト」(600円)は、同店近くのベーカリーで焼いてもらったフランスパンに卵のソースを浸し、乳脂肪分の少ないバターで「焼くというよりは『蒸す』に近い」焼き方で仕上げたもの。」
yyamaguchi のブックマーク 2011/01/12 17:58
緑が丘にフレンチトースト専門店-独自の焼き方でパンの風味生かす[sweets][cafe]「「Haru プレーンのフレンチトースト」(600円)は、同店近くのベーカリーで焼いてもらったフランスパンに卵のソースを浸し、乳脂肪分の少ないバターで「焼くというよりは『蒸す』に近い」焼き方で仕上げたもの。」2011/01/12 17:58
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jiyugaoka.keizai.biz2011/01/12
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「「Haru プレーンのフレンチトースト」(600円)は、同店近くのベーカリーで焼いてもらったフランスパンに卵のソースを浸し、乳脂肪分の少ないバターで「焼くというよりは『蒸す』に近い」焼き方で仕上げたもの。」
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緑が丘にフレンチトースト専門店-独自の焼き方でパンの風味生かす
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