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「00年の「雪印低脂肪乳」による集団食中毒事件を契機に脱脂粉乳の需要が傾向的に減って、それに合わせてバターを生産」「工場の電気室につららが落ちて停電し毒素が発生した事件が、日本の乳製品需給を変えた」
nilab のブックマーク 2016/04/17 06:36
バター不足の「本当の理由」を知っていますか (東洋経済オンライン) - Yahoo!ニュース「00年の「雪印低脂肪乳」による集団食中毒事件を契機に脱脂粉乳の需要が傾向的に減って、それに合わせてバターを生産」「工場の電気室につららが落ちて停電し毒素が発生した事件が、日本の乳製品需給を変えた」2016/04/17 06:36
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zasshi.news.yahoo.co.jp2016/04/16
バター不足が続いている理由として農林水産省が行った説明は「うわべの事情」にすぎない。『バターが買えない不都合な真実』を書いたキヤノングローバル戦略研究所の山下一仁・研究主幹は、こう指摘する。 ――実...
15 人がブックマーク・2 件のコメント
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「00年の「雪印低脂肪乳」による集団食中毒事件を契機に脱脂粉乳の需要が傾向的に減って、それに合わせてバターを生産」「工場の電気室につららが落ちて停電し毒素が発生した事件が、日本の乳製品需給を変えた」
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バター不足の「本当の理由」を知っていますか (東洋経済オンライン) - Yahoo!ニュース
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バター不足が続いている理由として農林水産省が行った説明は「うわべの事情」にすぎない。『バターが買えない不都合な真実』を書いたキヤノングローバル戦略研究所の山下一仁・研究主幹は、こう指摘する。 ――実...
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