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熱帯産のウナギとニホンウナギのハイブリッドで本当に生産率や成長率が上がり、完全養殖(の商業化)ができるという保証はどこにもないよね…この辺、今度の「うな丼の未来Ⅳ」で話題になるかな?
kowyoshi のブックマーク 2016/07/05 21:15
東大などがウナギ本格調査、“謎”を解明し安定確保へ|MBS 全国のニュース[ウナギ][うなぎ][鰻][東京大学]熱帯産のウナギとニホンウナギのハイブリッドで本当に生産率や成長率が上がり、完全養殖(の商業化)ができるという保証はどこにもないよね…この辺、今度の「うな丼の未来Ⅳ」で話題になるかな?2016/07/05 21:15
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www.mbs.jp2016/07/05
乱獲や環境破壊などの影響で漁獲量が減少し、高値が続くウナギ。実は、産卵場所やエサなど多くのことがわかっていません。その謎を解明して安定的な確保を目指そうと、東京大学などのチームが調査に乗り出しまし...
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熱帯産のウナギとニホンウナギのハイブリッドで本当に生産率や成長率が上がり、完全養殖(の商業化)ができるという保証はどこにもないよね…この辺、今度の「うな丼の未来Ⅳ」で話題になるかな?
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東大などがウナギ本格調査、“謎”を解明し安定確保へ|MBS 全国のニュース
乱獲や環境破壊などの影響で漁獲量が減少し、高値が続くウナギ。実は、産卵場所やエサなど多くのことがわかっていません。その謎を解明して安定的な確保を目指そうと、東京大学などのチームが調査に乗り出しまし...
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