熱帯産のウナギとニホンウナギのハイブリッドで本当に生産率や成長率が上がり、完全養殖(の商業化)ができるという保証はどこにもないよね…この辺、今度の「うな丼の未来Ⅳ」で話題になるかな?

kowyoshikowyoshi のブックマーク 2016/07/05 21:15

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東大などがウナギ本格調査、“謎”を解明し安定確保へ|MBS 全国のニュース

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