トランス脂肪酸（マーガリン）の摂取量が2％増加すると早死リスクが16％高まる。飽和脂肪酸（バター、ラード、赤身肉）の摂取量が5％増加すると死亡リスクが8％高まる。

tanayuki00 のブックマーク 2016/07/08 06:32

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/293543909/comment/tanayuki00" data-user-id="tanayuki00" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160706-00000021-jij_afp-int" data-original-href="http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160706-00000021-jij_afp-int" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=http%3A%2F%2Fheadlines.yahoo.co.jp%2Fhl%3Fa%3D20160706-00000021-jij_afp-int" data-user-icon="/users/tanayuki00/profile.png">飽和脂肪酸は体に悪い、30年間の調査で裏付け 米研究 （ＡＦＰ＝時事） - Yahoo!ニュース</a><br><p style="clear: left">トランス脂肪酸（マーガリン）の摂取量が2％増加すると早死リスクが16％高まる。飽和脂肪酸（バター、ラード、赤身肉）の摂取量が5％増加すると死亡リスクが8％高まる。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/tanayuki00/20160708#bookmark-293543909"><span class="datetime-body">2016/07/08 06:32</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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