おなかすいた(´Δ`*)// 鰻のお供!“小粒でもピリリと辛い”…粋な名脇役「山椒」の秘めたるパワー...

yui2fashionyui2fashion のブックマーク 2016/07/14 21:08

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鰻のお供!“小粒でもピリリと辛い”…粋な名脇役「山椒」の秘めたるパワーを知る|IKITOKI

    夏に精の付くものといえば鰻。 「土用丑の日」には、こぞって鰻をべる習慣になったが、鰻といえば「山椒」だ。 なじみは深く、普段何気なくかけているが、山椒については意外と何も知らないのでは? 「山椒は小...

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