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“アミノ酸などが多種含まれているので、多少の旨味を感じますが、単独で調味料代わりにするのは難しそうです。”これを知りたかった。宣伝見ても、味に全く触れていない。マズいから言わないのか?
mfigure のブックマーク 2016/11/05 15:04
ミドリムシ(ユーグレナ)は本当に健康食品?効果、栄養、関連技術を客観的に解説してみる[健康][食品][食]“アミノ酸などが多種含まれているので、多少の旨味を感じますが、単独で調味料代わりにするのは難しそうです。”これを知りたかった。宣伝見ても、味に全く触れていない。マズいから言わないのか?2016/11/05 15:04
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www.recomtank.com2016/11/05
ミドリムシとは ミドリムシは記述の通り、水中に生息する藻類の仲間です*2。世界中の至る所に見られます。 鞭毛というによって運動する”動物的な”性質を持ちますが、葉緑体によって光合成を行う”植物的な”性質も...
122 人がブックマーク・41 件のコメント
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“アミノ酸などが多種含まれているので、多少の旨味を感じますが、単独で調味料代わりにするのは難しそうです。”これを知りたかった。宣伝見ても、味に全く触れていない。マズいから言わないのか?
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ミドリムシとは ミドリムシは記述の通り、水中に生息する藻類の仲間です*2。世界中の至る所に見られます。 鞭毛というによって運動する”動物的な”性質を持ちますが、葉緑体によって光合成を行う”植物的な”性質も...
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