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21世紀末頃には人口爆発と気候変動で食糧生産が危機に直面すると予想されるので、安価に量産可能な栄養源として虫が注目されてるけど、ミドリムシなど藻類も量産可能で期待大ですね。疾病への効果は無いですが。
netcraft3 のブックマーク 2016/11/05 12:11
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www.recomtank.com2016/11/05
ミドリムシとは ミドリムシは記述の通り、水中に生息する藻類の仲間です*2。世界中の至る所に見られます。 鞭毛というによって運動する”動物的な”性質を持ちますが、葉緑体によって光合成を行う”植物的な”性質も...
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ミドリムシ(ユーグレナ)は本当に健康食品？効果、栄養、関連技術を客観的に解説してみる
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