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〈機能性や安全性の根拠が薄く、しかも、機能性、つまり健康効果が非常に小さな製品が続々と届け出されているこの制度において、正常化への一歩である、と受け止めたい〉
kamezo のブックマーク 2016/11/19 14:51
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www.foocom.net2016/11/18
どんなコラム？ 職業は科学ライターだけど、毎日お買い物をし、家族の食事を作る生活者、消費者でもあります。多角的な視点で食の課題に迫ります プロフィール 京都大学大学院農学研究科修士課程修了後、新聞記者...
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〈機能性や安全性の根拠が薄く、しかも、機能性、つまり健康効果が非常に小さな製品が続々と届け出されているこの制度において、正常化への一歩である、と受け止めたい〉
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機能性表示食品……科学的根拠に基づき、取り下げへ | FOOCOM.NET
どんなコラム？ 職業は科学ライターだけど、毎日お買い物をし、家族の食事を作る生活者、消費者でもあります。多角的な視点で食の課題に迫ります プロフィール 京都大学大学院農学研究科修士課程修了後、新聞記者...
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