〈精米すると糠のぶんだけ体積(容積)が減るので、単位容積あたりの重量は逆に増えます〉そうなの?/農家さんに反応をいただく https://twitter.com/koume_nouka/status/854953680193241088

kamezokamezo のブックマーク 2017/04/20 15:52

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お米5キロで何合分ですか? - 玄米は1合約150gですが、白米1合は160g前後です。無洗米は170g程度あります。精米すると糠... - Yahoo!知恵袋

    玄米は1合約150gですが、白米1合は160g前後です。無洗米は170g程度あります。 精米すると糠のぶんだけ体積(容積)が減るので、単位容積あたりの重量は逆に増えます。 ということで、白米5kgは概ね30合(3升)です。

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