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ジーン・中園氏「かんたんHACCP」、NASAの宇宙食開発、ピルズベリーのボーマン博士、FMEA。
agrisearch のブックマーク 2017/04/25 11:10
「失敗モード」で安全を追求 - FoodWatchJapan[食品][リスク][政策][開発][news]ジーン・中園氏「かんたんHACCP」、NASAの宇宙食開発、ピルズベリーのボーマン博士、FMEA。2017/04/25 11:10
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www.foodwatch.jp2017/04/24
「かんたんHACCP」の当サイトでの公開は終了しました。電子ブック『これがHACCP工場だ!』をご覧ください。 ◆ 『これがHACCP工場だ!』 ジーン・中園 著 株式会社香雪社 ISBN978-4-905429-17-3 日本での売価:486...
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