屠場で働いた経験のある精肉職人が「屠場は人間のやる仕事じゃない。」とこぼしていたのを思い出した。『命の食べ方』という映画を見るのも良いが、命が肉に変わる工程を実際に見ておくのは大切な事だと思う。

rururutearururutea のブックマーク 2017/05/16 11:08

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屠殺場で働く

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