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一汁一菜の本も、食材の下ごしらえをするのは料理のうちに入らないとか良い食器を揃えましょうとか結構高文化なこと言ってて、最もキツい人は救われないだろうなと思った。てか鱧ってスーパーに売ってる？
Aodrey のブックマーク 2017/08/13 21:58
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topisyu.hatenablog.com2017/08/13
このTweetをたまたま見かけて、 食費にお金を若者はかけられないというが、それは、言い訳。今日のお昼ご飯、鱧のおすましだったけど、家人に聞いたら、実質何百円だって。骨切りした鱧も旬だから安いし、他の材...
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一汁一菜の本も、食材の下ごしらえをするのは料理のうちに入らないとか良い食器を揃えましょうとか結構高文化なこと言ってて、最もキツい人は救われないだろうなと思った。てか鱧ってスーパーに売ってる？
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「若者が食費にお金をかけられないのは言い訳」を見て「カップラーメンを高いといえるような自炊能力は文化資本」を思い出した - 斗比主閲子の姑日記
このTweetをたまたま見かけて、 食費にお金を若者はかけられないというが、それは、言い訳。今日のお昼ご飯、鱧のおすましだったけど、家人に聞いたら、実質何百円だって。骨切りした鱧も旬だから安いし、他の材...
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