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表面にかかっている白い物が、グラハム粉なんでしょうか??始めて聞いたのでどんな粉なのか気になりますね~。
n-m-c-9311 のブックマーク 2017/12/18 23:18
全粒粉の黒ごまブレッド - パンとフクロウ*自家製天然酵母*表面にかかっている白い物が、グラハム粉なんでしょうか??始めて聞いたのでどんな粉なのか気になりますね~。2017/12/18 23:18
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mkonohazuku.hatenablog.com2017/12/17
黒胡麻をたっぷり使ったパンが 自家製酵母のパン教室で人気だったので イーストで似たようなものを作ってみた。 こちらは全粒粉と黒胡麻を混ぜてある。 トッピングにはグラハム粉。 素朴な味わいが美味しい食事パ...
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n-m-c-9311 のブックマーク 2017/12/18 23:18
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全粒粉の黒ごまブレッド - パンとフクロウ*自家製天然酵母*
mkonohazuku.hatenablog.com2017/12/17
黒胡麻をたっぷり使ったパンが 自家製酵母のパン教室で人気だったので イーストで似たようなものを作ってみた。 こちらは全粒粉と黒胡麻を混ぜてある。 トッピングにはグラハム粉。 素朴な味わいが美味しい食事パ...
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