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沖縄そばはそば粉が入っていないのにそばを名乗るのが正式に許されている
maturi のブックマーク 2018/01/26 14:42
「沖縄そばって何?」中華圏観光客の9割知らず・・・ 那覇のラーメン店で行列の100人に聞いた(沖縄タイムス) - Yahoo!ニュース沖縄そばはそば粉が入っていないのにそばを名乗るのが正式に許されている2018/01/26 14:42
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headlines.yahoo.co.jp2018/01/26
同じ「麺」文化を持つ中華圏からの観光客が、沖縄で行列をなして豚骨ラーメンを食べる姿をよく見掛ける。高い人気はなぜなのか。特に行列ができる那覇市の「ラーメン暖暮(だんぼ)」牧志店前で約2カ月かけて外国...
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「沖縄そばって何?」中華圏観光客の9割知らず・・・ 那覇のラーメン店で行列の100人に聞いた(沖縄タイムス) - Yahoo!ニュース
同じ「麺」文化を持つ中華圏からの観光客が、沖縄で行列をなして豚骨ラーメンを食べる姿をよく見掛ける。高い人気はなぜなのか。特に行列ができる那覇市の「ラーメン暖暮(だんぼ)」牧志店前で約2カ月かけて外国...
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