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シンプルな食パンだと思ったら、もち米が入ってるんですね~♬ モチモチしていてきっとおいしいでしょうね~💛 生徒さんたちもすごくお上手です(#^.^#)
nanachan59 のブックマーク 2018/04/05 22:59
もち米食パン(試作) - パンとフクロウ*自家製天然酵母*シンプルな食パンだと思ったら、もち米が入ってるんですね~♬ モチモチしていてきっとおいしいでしょうね~💛 生徒さんたちもすごくお上手です(#^.^#)2018/04/05 22:59
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mkonohazuku.hatenablog.com2018/04/05
ふと思い立って、モチ米を混ぜ込んだ 角食パンを焼いてみた。 角食は醗酵具合の見極めが難しい。 思った通り?今回は若干発酵過多に なっているけれど 柔らかな食感に仕上がった。 再チャレンジ決定! **パン教...
16 人がブックマーク・10 件のコメント
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シンプルな食パンだと思ったら、もち米が入ってるんですね~♬ モチモチしていてきっとおいしいでしょうね~💛 生徒さんたちもすごくお上手です(#^.^#)
nanachan59 のブックマーク 2018/04/05 22:59
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もち米食パン(試作) - パンとフクロウ*自家製天然酵母*
mkonohazuku.hatenablog.com2018/04/05
ふと思い立って、モチ米を混ぜ込んだ 角食パンを焼いてみた。 角食は醗酵具合の見極めが難しい。 思った通り?今回は若干発酵過多に なっているけれど 柔らかな食感に仕上がった。 再チャレンジ決定! **パン教...
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