p.71、アルツハイマー型認知症の危険因子は、制御不可能な因子(加齢)だけでなく、「糖尿・高血圧・肥満」も絡む、と。インスリンによる老化加速が原因だと、低インスリン食なら認知症リスクを低減できると仮説が立つ。

maple_magician のブックマーク 2018/06/03 09:53

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