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“みその中ではＯ157は増殖できない”一応科学的な根拠はあるんだなあ
weekly_utaran のブックマーク 2018/09/10 17:18
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www.nihonmiso.com2018/09/10
Ｏ157に関してみその安全性について、 1997年に社団法人中央味噌研究所が財団法人日本食品分析センターに委託して行なった試験データを報告します。 試験の結果では、みその中ではＯ157は増殖できず、徐々に死滅...
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みその中ではＯ157は増殖できない - 日本味噌株式会社
Ｏ157に関してみその安全性について、 1997年に社団法人中央味噌研究所が財団法人日本食品分析センターに委託して行なった試験データを報告します。 試験の結果では、みその中ではＯ157は増殖できず、徐々に死滅...
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