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中華料理は火力重視で、燃料として薪が大量に消費されたため、中国の森林が消滅したとどこかで読んだような。
locust0138 のブックマーク 2018/09/24 21:03
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whostolemysheep.hatenablog.com2018/09/24
上海の家のガスコンロです。違いにお気づきでしょうか。 ちなみにこちらが日本のトラディショナルなタイプ。 「止」の位置は同じ。点火するのに、軽く押して反時計回りの方向に回すのも同じ。 ですが、中国は点火...
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お国柄か、国民性か。たまたまか。 - ひつじ泥棒２
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