牛由来の細胞を培養して作った肉は牛肉と呼んでいいのか問題。個人的には、ディストピア食物の大本命としての期待から、従来の肉と被らない名前を付けた方が面白いと思っている。

udongerge のブックマーク 2018/09/30 14:51

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/371831900/comment/udongerge" data-user-id="udongerge" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/wired.jp/2018/09/28/what-is-meat/" data-original-href="https://wired.jp/2018/09/28/what-is-meat/" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwired.jp%2F2018%2F09%2F28%2Fwhat-is-meat%2F" data-user-icon="/users/udongerge/profile.png">「肉」とはそもそも何なのか？ 培養肉の名称をめぐる果てしない議論｜WIRED.jp</a><br><p style="clear: left">牛由来の細胞を培養して作った肉は牛肉と呼んでいいのか問題。個人的には、ディストピア食物の大本命としての期待から、従来の肉と被らない名前を付けた方が面白いと思っている。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/udongerge/20180930#bookmark-371831900"><span class="datetime-body">2018/09/30 14:51</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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