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ビール→発泡酒→第三のビールと言う、どんな原料でも結局はビールに作り上げてしまう、もの凄い技術革新も日本の税制に過剰適応した結果。海外からは「麦芽を使えばいいのに」と見えることだろう。
e-domon のブックマーク 2011/04/08 13:18
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nov1975.hatenablog.com2011/04/07
「流通が滞っちゃって出荷が苦しいのはしょうがないんだけどね」 某製菓会社に勤める友人は語る。 「包装のフィルムの入荷がなくなったのが痛くて。ほら、薄くてそれでいて丈夫で湿気に強くて、でも割きやすい。...
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ビール→発泡酒→第三のビールと言う、どんな原料でも結局はビールに作り上げてしまう、もの凄い技術革新も日本の税制に過剰適応した結果。海外からは「麦芽を使えばいいのに」と見えることだろう。
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製菓会社に勤める友人の見解 - novtan別館
「流通が滞っちゃって出荷が苦しいのはしょうがないんだけどね」 某製菓会社に勤める友人は語る。 「包装のフィルムの入荷がなくなったのが痛くて。ほら、薄くてそれでいて丈夫で湿気に強くて、でも割きやすい。...
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