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パン作りも奥が深いのですね!焼きたてのパンは美味しいですよね^^
potetama33 のブックマーク 2018/10/26 16:28
国産小麦のイギリスパンととくるみパン・パンの工程 - くきはの余生パン作りも奥が深いのですね!焼きたてのパンは美味しいですよね^^2018/10/26 16:28
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www.ebaragioba.info2018/10/26
強力粉スーパーキングの粉を使い終わって、またいつもの国産強力粉にもどりました。当然なのですが、やはり生地の弾力や、手触りなどまったく違います。 スーパーキングがやや乾燥気味なのに対して、私が使ってい...
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パン作りも奥が深いのですね!焼きたてのパンは美味しいですよね^^
potetama33 のブックマーク 2018/10/26 16:28
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国産小麦のイギリスパンととくるみパン・パンの工程 - くきはの余生
www.ebaragioba.info2018/10/26
強力粉スーパーキングの粉を使い終わって、またいつもの国産強力粉にもどりました。当然なのですが、やはり生地の弾力や、手触りなどまったく違います。 スーパーキングがやや乾燥気味なのに対して、私が使ってい...
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