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まるい最中の皮の中に錦玉が入ったもの。たいへんにかわいい。
aloedaioh のブックマーク 2011/04/14 00:44
紙ふうせん:菓匠高木屋(金沢)[名匠菓子の旅][球体][お土産][おやつ]まるい最中の皮の中に錦玉が入ったもの。たいへんにかわいい。2011/04/14 00:44
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www.okashi-net.com2011/04/13
茶の湯など伝統文化が色濃く残る金沢には、数多くの和菓子の銘店がある。兼六園にほど近い銘店「高木屋」は、伝統を守りながら現代感覚も取り入れたお菓子作りをしている。「紙ふうせん」は、伝統的な加賀の最中...
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まるい最中の皮の中に錦玉が入ったもの。たいへんにかわいい。
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紙ふうせん:菓匠高木屋(金沢)[名匠菓子の旅]
茶の湯など伝統文化が色濃く残る金沢には、数多くの和菓子の銘店がある。兼六園にほど近い銘店「高木屋」は、伝統を守りながら現代感覚も取り入れたお菓子作りをしている。「紙ふうせん」は、伝統的な加賀の最中...
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