http://d.hatena.ne.jp/doramao/20110503/1304344754 にて『少ない菌数でも食中毒』『二次感染のリスクも』『自己責任では済まなくなる可能性』とあるので『自己責任の問題として、各個人でどうすべきかを決めること』はどうだろう

imo758imo758 のブックマーク 2011/05/03 13:52

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あらゆる生食にはリスクがある - (旧姓)タケルンバ卿日記避難所

    なんとも痛ましい話であります。 http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110430-OYT1T00045.htm 富山県砺波市の焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」砺波店で発生した集団中毒は、10歳未満の男児が29日、...

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