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今回の事件は、根本的に店舗運営会社と卸業者との「信頼関係」が結べなかった事。会社の公式ネット上で「肉の卸業者」を募集するという前代未聞な失態。衛生管理云々以前の問題だけど、よく「営業」できたものだ・・
kirishima2813 のブックマーク 2011/05/10 17:40
『殺人ユッケ事件について遅ればせながらクダまくよ』[グルメ][ビジネス][企業][外食産業]今回の事件は、根本的に店舗運営会社と卸業者との「信頼関係」が結べなかった事。会社の公式ネット上で「肉の卸業者」を募集するという前代未聞な失態。衛生管理云々以前の問題だけど、よく「営業」できたものだ・・2011/05/10 17:40
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ameblo.jp/oharan2011/05/10
板橋が誇る 「殺人ユッケ」 でお馴染みの大和屋商店さんだが、マスコミ各社が集まっているのってなんで大山の商店街の中にある 「営業所」 の方だけなんだろう? ※今は大和屋商店の本社が遊佐商店街の方で、営業...
574 人がブックマーク・182 件のコメント
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今回の事件は、根本的に店舗運営会社と卸業者との「信頼関係」が結べなかった事。会社の公式ネット上で「肉の卸業者」を募集するという前代未聞な失態。衛生管理云々以前の問題だけど、よく「営業」できたものだ・・
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板橋が誇る 「殺人ユッケ」 でお馴染みの大和屋商店さんだが、マスコミ各社が集まっているのってなんで大山の商店街の中にある 「営業所」 の方だけなんだろう? ※今は大和屋商店の本社が遊佐商店街の方で、営業...
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