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<生肉食中毒>「除菌処理をすれば生食可能」厚労省説明変更 (毎日新聞) - Yahoo!ニュース
news_creeper のブックマーク 2011/06/04 22:45
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headlines.yahoo.co.jp2011/06/04
焼き肉チェーン店「焼肉酒家えびす」(金沢市)の集団食中毒事件に絡み、加熱用牛肉の生食提供はしないよう通達してきた厚生労働省が、「除菌処理をすれば全て生食が可能」との言い方に変えていることが分かった...
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