飲食店の生肉ほとんど「不適合」 ユッケ事件があぶり出した「不衛生」

news_creepernews_creeper のブックマーク 2011/06/10 10:04

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飲食店の生肉ほとんど「不適合」 ユッケ事件があぶり出した「不衛生」 (J-CASTニュース) - Yahoo!ニュース

    焼き肉チェーン店「焼肉酒家えびす」の集団中毒事件を受け、ユッケなどの生肉の提供をやめる飲店が相次いでいる。 「どこの肉ならべられるのか」。消費者が疑心暗鬼になる中、各自治体が焼肉店などを対象に...

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