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決め手となる資料がほとんどない中、ここまでまとめ上げたのは労作と言う他ない。伝統はどこまでいっても創出、強調される側面もあり、振り返って証言や資料を考察する価値は計り知れない。
ohchidani のブックマーク 2019/02/23 08:50
ヌーハラと「めんをすする文化」をめぐる旅、江戸という仮想現実 - ネットロアをめぐる冒険[食]決め手となる資料がほとんどない中、ここまでまとめ上げたのは労作と言う他ない。伝統はどこまでいっても創出、強調される側面もあり、振り返って証言や資料を考察する価値は計り知れない。2019/02/23 08:50
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www.netlorechase.net2016/12/14
実はこの記事は11月21日から書き始めているのですが、資料を読み込んで落とし込んでいく作業がかなり大変で、既に「ヌーハラ」という言葉は時代遅れになってしまったようですが、そういう「ヌーハラ」の話です。 ...
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実はこの記事は11月21日から書き始めているのですが、資料を読み込んで落とし込んでいく作業がかなり大変で、既に「ヌーハラ」という言葉は時代遅れになってしまったようですが、そういう「ヌーハラ」の話です。 ...
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