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研究大切ですよね☆甘酒ワインとっても興味があります(^^♪
maxa55 のブックマーク 2019/01/21 06:46
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mkonohazuku.hatenablog.com2019/01/20
ふと思い立って作った研究パン。 湯種を使った自家製酵母の リュスティック。 リュスティックとはフランスパンの 一種で水分が多く、成型せずに 切り分けた形のまま焼いたパン。 見た目、もう少し水分を多くして...
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研究大切ですよね☆甘酒ワインとっても興味があります(^^♪
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湯種リュスティックと、甘酒ワイン - パンとフクロウ＊自家製天然酵母＊
ふと思い立って作った研究パン。 湯種を使った自家製酵母の リュスティック。 リュスティックとはフランスパンの 一種で水分が多く、成型せずに 切り分けた形のまま焼いたパン。 見た目、もう少し水分を多くして...
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