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otauwohikki のブックマーク 2019/03/11 13:11

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肉食がヒトの脳を大きくした…脳の発達に必要な脂肪酸とは

www.xn--ecki4eoz7542cnmxd240azxr.com2018/01/05

肉や魚に含まれる脂肪酸が脳の構成成分となる大和薬品様のHPに、興味深い記事が掲載されていました。ヒトの脳はかつてチンパンジーと同じ程度の容積しかありませんでしたが、これが３倍以上に増えたのは肉食のお...

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