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ホームベーカリーがあると色々楽しめそうですね！いいなあ(^^♪
junpekun のブックマーク 2019/03/15 20:44
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hanseiki.com2019/03/14
湯種パンという、小麦粉の一部を熱湯で練り、でんぷんを糊化させた生地を使ってパンを焼く作り方でパンを焼いてみました。前の日に湯種生地を作って冷蔵庫に入れ、翌日ホームベーカリーで焼いてみました。しっと...
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湯種を24時間寝かしてしまいましたが、もっちり湯種パンが焼けました
湯種パンという、小麦粉の一部を熱湯で練り、でんぷんを糊化させた生地を使ってパンを焼く作り方でパンを焼いてみました。前の日に湯種生地を作って冷蔵庫に入れ、翌日ホームベーカリーで焼いてみました。しっと...
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