先は長いな。筋繊維だけでは肉にはならない。血はどこから持ってくるのか、原料はどこから湧いてくるのか。トータルコストはいかほどなのか。

uunfo のブックマーク 2019/03/23 08:57

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4666248356199228226/comment/uunfo" data-user-id="uunfo" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.nissin.com/jp/news/7707" data-original-href="https://www.nissin.com/jp/news/7707" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww.nissin.com%2Fjp%2Fnews%2F7707" data-user-icon="/users/uunfo/profile.png">肉本来の食感を持つ「培養ステーキ肉」実用化への第一歩! 世界初 サイコロステーキ状のウシ筋組織の作製に成功</a><br><p style="clear: left">先は長いな。筋繊維だけでは肉にはならない。血はどこから持ってくるのか、原料はどこから湧いてくるのか。トータルコストはいかほどなのか。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/uunfo/20190323#bookmark-4666248356199228226"><span class="datetime-body">2019/03/23 08:57</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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