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水分多めの生地ですね 簡単そうに見えて 扱いが難しそうです
dorifamu のブックマーク 2019/04/05 21:30
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www.ebaragioba.info2019/04/05
『ボウルひとつでこねずにできる本格パン』藤田千秋・著の作り方で焼いて見たチャバダです。 チャバダは、イタリアの伝統的なパンで、スリッパや靴の中敷きを表す意味の平たい形のシンプルなパン。オリー-ブオイ...
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混ぜるだけチャバタ・こねずに作る本格パンより - くきはの余生
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