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"手作りチューニョはものすごくおいしい、というものではないけれど、その食感は独特でちょっと癖になる感じ" / それなら一度作ってみようかな？
gfx のブックマーク 2023/01/20 12:36
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blog.hyouhon.com2018/02/10
※『地球のココロ』というクローズしたサイトで、2010年9月14日に掲載した記事の転載です。 ジャガイモのふるさと、アンデスで作られているという乾燥ジャガイモ、チューニョを作ってみよう。※公開当初は「チーニ...
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"手作りチューニョはものすごくおいしい、というものではないけれど、その食感は独特でちょっと癖になる感じ" / それなら一度作ってみようかな？
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アンデスの乾燥ジャガイモ、チューニョ（チーニョ？）を作る - 私的標本：捕まえて食べる
※『地球のココロ』というクローズしたサイトで、2010年9月14日に掲載した記事の転載です。 ジャガイモのふるさと、アンデスで作られているという乾燥ジャガイモ、チューニョを作ってみよう。※公開当初は「チーニ...
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