2010年より以前から肉に必ずレモンが添えられていたのであれば、正しいとまでは言えない諸説かもしれないが、10年以降に増えたのであれば、正しいと言ってもいいかもしれん。

mats3003mats3003 のブックマーク 2019/05/21 22:52

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杉村喜光:知泉(源氏物語の漫画、執筆中 on Twitter: "「焼肉は網にレモンを塗るのが正しい使い方」という話。 これは、魚を焼くときに網に酢を塗ると焦げない、の応用だけど、2010年頃から言われ始め、2012年5月12日放送の「雑学家族」で紹介されて有名になったもの。 「正しい使い方」と… https://t.co/EId3ZiFSG4"

    「焼肉は網にレモンを塗るのが正しい使い方」という話。 これは、魚を焼くときに網に酢を塗ると焦げない、の応用だけど、2010年頃から言われ始め、2012年5月12日放送の「雑学家族」で紹介されて有名になったもの...

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