暑い日寒い日、湿度高い日低い日、素材と量による熱量の与え具合等だけでなく、仕入れ段取り経営設計を学ぶ（身につける）には年単位の時間はかかると思う。そりゃ80万3ヶ月で職人になれるならなりたいが食べるなら…

ene0kcal のブックマーク 2019/06/12 21:08

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4670017065438618722/comment/ene0kcal" data-user-id="ene0kcal" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/itainews.com/archives/1991070.html" data-original-href="https://itainews.com/archives/1991070.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fitainews.com%2Farchives%2F1991070.html" data-user-icon="/users/ene0kcal/profile.png">天ぷら職人見習い、師匠の仕事を『見るだけ』で10年間　客前で揚げた経験無し : 痛いニュース(ﾉ∀`)</a><br><p style="clear: left">暑い日寒い日、湿度高い日低い日、素材と量による熱量の与え具合等だけでなく、仕入れ段取り経営設計を学ぶ（身につける）には年単位の時間はかかると思う。そりゃ80万3ヶ月で職人になれるならなりたいが食べるなら…</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/ene0kcal/20190612#bookmark-4670017065438618722"><span class="datetime-body">2019/06/12 21:08</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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