ヨーグルトメーカーで塩麹作ったことありますが、殺菌作業だけちゃんとしておけば、あとはほんと簡単にできますね。いろいろな料理に使えますが、白いごはんにお湯かけて、その上にちょんとのせるだけでGOODです

misumi-tomomisumi-tomo のブックマーク 2019/06/19 12:42

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《時短》ヨーグルトメーカーで塩麹作り/自家製調味料のレシピ - ぷちこの暮らし研究

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