やっぱ「丑の日にウナギ」だからこんなことに>香港産の稚魚は今期に国内の養殖池に入れられた量の75%を占め、27日の土用の丑の日に消費のピークを迎える日本のウナギの流通が、不透明な輸入品に依存している

kowyoshikowyoshi のブックマーク 2019/07/25 11:54

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丑の日、不透明輸入品頼み ウナギ、国内漁獲は最低 | 共同通信

    ニホンウナギの稚魚シラスウナギの国内漁獲量が今期3.7トンにとどまり、水産庁の統計がある2003年以来、過去最低だったことが25日、分かった。輸入量は過去2番目に多い11.5トンで、全量が実際の漁獲場所が分から...

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