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ここ数年近づいてなかったから値段知らなかったんだけど、最後に専門店で食べた時の1.5倍以上になってて、庶民のごはんじゃなくなってる・・・ってなった。もう既に無理。食べれない。
pikopikopan のブックマーク 2019/07/29 08:52
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www.buzzfeed.com2019/07/27
著者の中央大学法学部 海部健三准教授は、日本のウナギ研究のトップランナーの一人。 2018年に自身のWebサイト「Kaifu Lab」に掲載した、ウナギを取り巻く現状を解説する連載を元に、2019年現在の最新の研究成果...
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「結局、ウナギは食べていいのか問題」に研究者が本気で答えると…
著者の中央大学法学部 海部健三准教授は、日本のウナギ研究のトップランナーの一人。 2018年に自身のWebサイト「Kaifu Lab」に掲載した、ウナギを取り巻く現状を解説する連載を元に、2019年現在の最新の研究成果...
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