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古代小麦、市販で買えるんですね。以前勤めていた店で使用していました。
nanakama のブックマーク 2019/08/09 14:11
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www.ebaragioba.info2019/08/09
ランドブロートです。ただし、これまでに２回焼いたのですが、思うように焼き上がらなかったので、まだ試作と言うことにしました。（試作↛失敗作とも言います） ランドは、英語のlandに当たるドイツ語で、土地、...
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古代小麦、市販で買えるんですね。以前勤めていた店で使用していました。
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ランドブロート(試作)・スペルト小麦の元種入り田舎パン - くきはの余生
ランドブロートです。ただし、これまでに２回焼いたのですが、思うように焼き上がらなかったので、まだ試作と言うことにしました。（試作↛失敗作とも言います） ランドは、英語のlandに当たるドイツ語で、土地、...
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