調理や配膳とは別にレジ係を配置できるなら手渡しでいいよ。出入りの激しい店は食券式が最適。セミセルフの利点はイマイチわからない。

gm91gm91 のブックマーク 2019/11/12 00:24

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すき家のセルフレジに「非常に残念」と客が苦言。「飲食において、お金を受け渡すことこそ一番大事な行為のはずなのに」 : 痛いニュース(ノ∀`)

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