クラフトビールは規模が中途半端だと駄目って印象がある。ただ酒造メーカとしてみた場合、日本酒や焼酎の酒蔵はこの程度の中途半端な規模でもやっていけているわけで、何が違うんだろうか。

TakamoriTarou のブックマーク 2019/12/18 08:47

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4678789675954274658/comment/TakamoriTarou" data-user-id="TakamoriTarou" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.kahoku.co.jp/tohokunews/201912/20191217_32008.html" data-original-href="https://www.kahoku.co.jp/tohokunews/201912/20191217_32008.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww.kahoku.co.jp%2Ftohokunews%2F201912%2F20191217_32008.html" data-user-icon="/users/TakamoriTarou/profile.png">銀河高原ビール、地元生産終了へ　岩手・西和賀　ブランド名は存続 | 河北新報オンラインニュース</a><br><p style="clear: left">クラフトビールは規模が中途半端だと駄目って印象がある。ただ酒造メーカとしてみた場合、日本酒や焼酎の酒蔵はこの程度の中途半端な規模でもやっていけているわけで、何が違うんだろうか。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/TakamoriTarou/20191218#bookmark-4678789675954274658"><span class="datetime-body">2019/12/18 08:47</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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