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はてブ側の不具合?「つなぎなし!ガッテン流ハンバーグ」
tyu-ba のブックマーク 2020/03/28 14:58
つなぎなし!ガッテン流ハンバーグ - NHK ガッテン![cook][recipe]はてブ側の不具合?「つなぎなし!ガッテン流ハンバーグ」2020/03/28 14:58
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www9.nhk.or.jp2020/01/27
砂糖・塩をすべて水に混ぜ、溶かしておく。ボウルにひき肉を準備し、1を入れひき肉の粒をつぶさない(練らない)ように全体を混ぜ、10分浸水させる。浸水が終わったひき肉全体をサッと混ぜ、軽く叩くように成型...
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はてブ側の不具合?「つなぎなし!ガッテン流ハンバーグ」
tyu-ba のブックマーク 2020/03/28 14:58
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つなぎなし!ガッテン流ハンバーグ - NHK ガッテン!
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砂糖・塩をすべて水に混ぜ、溶かしておく。ボウルにひき肉を準備し、1を入れひき肉の粒をつぶさない(練らない)ように全体を混ぜ、10分浸水させる。浸水が終わったひき肉全体をサッと混ぜ、軽く叩くように成型...
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