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海外での日本酒はまだまだ僅かなものだろうけど、SAKEを自由に造ることは始まっている。日本の日本酒がガラパゴスになりませんように。
iwaiwa のブックマーク 2020/02/14 21:23
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r-tsushin.com2020/02/14
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Australia [Sydney]豪州産中粒米で造る日本酒に熱い視線｜料理通信
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