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この断面、完全に売り物のそれです。
knana19 のブックマーク 2020/02/29 20:59
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www.da-chiara-pan.com2020/02/27
こし餡を折り込むことで断面がキレイ! スポンサーリンク 折り込みと言えば、 クロワッサンやデニッシュなどのバターの折り込みを想像しますよね。 折り込み作業をすると、難易度は上がってしまうのですが、 層が...
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あん食パン～渦巻きブレッドとマーブルブレッド - キアラの気まぐれ料理とパン日記
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