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ぬかも唐辛子もなくても大して変わらないくね?と思ってました。でもむかずに茹でる方が香り強くなるよ。ちょうど先週末、買い出しの時に売ってたので速攻ノーぬかで茹でて昨日食べ終わった。春。
differential のブックマーク 2020/04/24 08:14
たけのこ料理いろいろ2020 - パルぬかも唐辛子もなくても大して変わらないくね?と思ってました。でもむかずに茹でる方が香り強くなるよ。ちょうど先週末、買い出しの時に売ってたので速攻ノーぬかで茹でて昨日食べ終わった。春。2020/04/24 08:14
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negineesan.hatenablog.com2020/04/23
こんちは 旬だしタケノコ食っとかないとねというわけで豊洲市場のやつ4kg注文したら2kg来ました そういうこともあると思う アク抜きについてはめし6巻に細かいことが載ってるけど最近の知見も合わせてここにも書...
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ぬかも唐辛子もなくても大して変わらないくね?と思ってました。でもむかずに茹でる方が香り強くなるよ。ちょうど先週末、買い出しの時に売ってたので速攻ノーぬかで茹でて昨日食べ終わった。春。
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こんちは 旬だしタケノコ食っとかないとねというわけで豊洲市場のやつ4kg注文したら2kg来ました そういうこともあると思う アク抜きについてはめし6巻に細かいことが載ってるけど最近の知見も合わせてここにも書...
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