イタドリ？　と思ったら伸びたタケノコみたいなアレのことですか。その辺に生えてますが周囲が誰も食べないから食用だとは知らず。昔の人はなんでも工夫して食べていたのですね。

a-wi のブックマーク 2022/04/08 23:48

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4685125361513904450/comment/a-wi" data-user-id="a-wi" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.quatre-jardin.com/entry/yasou_itadori" data-original-href="https://www.quatre-jardin.com/entry/yasou_itadori" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww.quatre-jardin.com%2Fentry%2Fyasou_itadori" data-user-icon="/users/a-wi/profile.png">虎杖（イタドリ） 下処理 あく抜きは？いたどり料理の食べ方をご紹介 - QUATRE（キャトル）の庭</a><br><p style="clear: left">イタドリ？　と思ったら伸びたタケノコみたいなアレのことですか。その辺に生えてますが周囲が誰も食べないから食用だとは知らず。昔の人はなんでも工夫して食べていたのですね。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/a-wi/20220408#bookmark-4685125361513904450"><span class="datetime-body">2022/04/08 23:48</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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