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米があるから酒を作るではなく、酒を作りたいから米を選ぶ面白いですね😆
zarugawa のブックマーク 2020/05/06 12:08
【日本酒】吟風?雄町?いやいや、大切なのは原料処理!相模灘【神奈川・久保田酒造】 - BAR こてっちゃん米があるから酒を作るではなく、酒を作りたいから米を選ぶ面白いですね😆2020/05/06 12:08
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www.bar-kottechan.work2020/05/06
今回紹介する日本酒は相模灘です。 現在の社長である久保田晃さんは、京都市立芸術大学で日本画を勉強していました。そんな芸術を学んできた人がつくるお酒は「米の旨味を生かしたバランスのいい食中酒」なのです...
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【日本酒】吟風?雄町?いやいや、大切なのは原料処理!相模灘【神奈川・久保田酒造】 - BAR こてっちゃん
今回紹介する日本酒は相模灘です。 現在の社長である久保田晃さんは、京都市立芸術大学で日本画を勉強していました。そんな芸術を学んできた人がつくるお酒は「米の旨味を生かしたバランスのいい食中酒」なのです...
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