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ベーコンエピは、噛みごたえがあって美味しいですよね♪ぴい子さん、後ろ体重になってる？と思ったら、もも介さんがいたのですね(*^^)
kagetora5 のブックマーク 2020/05/13 12:59
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mkonohazuku.hatenablog.com2020/05/13
酒粕玄米酵母を使ってフランス生地を 仕込んでみた。材料は準強力粉と モルト、酵母、塩、水。 油脂は使わない。 ベーコンエピ焼成前。 クレイジーソルトを少し振って風味付け。 カットには「はさみ」を使う。 ベ...
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ベーコンエピは、噛みごたえがあって美味しいですよね♪ぴい子さん、後ろ体重になってる？と思ったら、もも介さんがいたのですね(*^^)
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酒粕玄米酵母のベーコンエピとフランスパン - パンとフクロウ＊自家製天然酵母＊
酒粕玄米酵母を使ってフランス生地を 仕込んでみた。材料は準強力粉と モルト、酵母、塩、水。 油脂は使わない。 ベーコンエピ焼成前。 クレイジーソルトを少し振って風味付け。 カットには「はさみ」を使う。 ベ...
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